The Hummus Bar | Delivery Kitchen

The Shawarma Roll

Original libanesische Shawarma Rolle mit Hähnchen-Shawarma Wrap mit pickles, Toum, und Frites. Dazu extra Toum + Pickles serviert.

The Falafel Roll

Falafel-Rolle mit vier hausgemachten Falafel, cremigem Hummus, Pink Pickles, Petersilie, Nana Minze, tahina, Amba und Tomaten-Gurken-Salat. Mit extra Tahina.

Shawarma Bowl

Next Level Hummus, Hähnchen-Shawarma, Rotkraut Salat, Tomaten-Gurken-Salat, eingelegte Pickles, Tahini, Amba, Olivenöl und Petersilie und Granatapfel mit extra Pita Brot

Falafel Bowl

Next Level Hummus, 5 handgemachte Falafel, Krautsalat, Tomaten-Gurken-Salat, eingelegtes Gemüse, Tahini, Amba und Olivenöl, Granatapfel mit extra pita Brot

Next Level Hummus

Super cremiger Hummus mit Olivenöl, crispy Kichererbsen, Petersilie, Nana Minze, Amba & Tahina Drips. Serviert mit fluffigem Fladenbrot

Batata Harrar

Knusprig frittierte Kartoffelwürfel mit würziger Harissa, frischer Petersilie und einem Hauch Za’atar. Serviert mit Harissa Mayo.

Falafel Bites

5 handgemachte Falafel, serviert mit Tahini & Amba

Rote Beete Taboulé

Frische Petersilie, Bulgur, Rote Bete, Minze, Zitrone und Olivenöl

Cauliflower Popcorn

Knusprig geröstete Blumenkohlröschen – außen crispy und knackig, innen zart.

Fluffy Pita

Amba Sauce

Tahina Sauce

Toum Sauce

Harissa Mayo

Cremige Mayonnaise mit würzig-pikanter Harissa und einer angenehm milden Schärfe.

Sweet & Salty Tahini Brownie Dessert

Veganer Tahini-Schokoladen-Brownie mit Tahini, Meersalz und Schokoladenstückchen